[the_ad id=”759″]Вчені з США поділилися результатами дослідження, згідно з яким стан імунної системи ефективно покращує раціон з сезонних продуктів. Саме сезонні види продукції оздоровлюють мікробіом кишечника, що і впливає на імунітет, вважають фахівці.

Автори роботи, співробітники Стенфордського університету, заявили: відмова від промислово оброблених продуктів і вживання сезонних круп, овочів і фруктів дієво допомагає поліпшити здоров’я і підвищують захист від хвороб. В таких умовах підвищується функціонал імунної системи, оскільки харчування по сезону і натуральними продуктами забезпечує різноманітність кишкової мікрофлори.

Даний висновок фахівців пов’язаний з результатами спостережень, які велися за жителями Африки, що живуть племінним ладом. Вчені виявили, що кишковий бактеріальний склад в організмі цих людей на 30% різноманітніше в порівнянні з жителями західних країнах.

Така різноманітність, за словами дослідників, пояснюється тим, що в африканських племенах їдять виключно натуральну і переважно рослинну їжу, доступну в залежності від пори року і клімату. Завдяки цьому вони не страждають від типових хвороб західної цивілізації.

Приєднуйтесь до групи Вар’ят в Facebook і стежте за оновленнями. З нами цікаво!

Приєднуйтесь до групи Вар’ят в Facebook і стежте за оновленнями. З нами цікаво!