Наслідки можуть бути не найприємнішими: від головних болів до гормонального збою.

Результат пошуку зображень за запитом "keto diet"

Постійний головний біль
Сильний головний біль може з’явитися вже через день без потрібної кількості вуглеводів в раціоні. І це передбачуваний побічний ефект, особливо якщо раніше ви себе не обмежували в цукрі.

Системи організму звикли отримувати енергію з вуглеводів, які швидко розщеплюються в глюкозу. При відсутності таких знайомих джерел організм почне використовувати для отримання енергії жир, але йому потрібен час, щоб налаштуватись на це. Тому перші кілька днів або тижнів запаморочення і головний біль стануть вашими постійними супутниками.

Втома
Відсутність простого і зрозумілого для організму джерела енергії неминуче призведе до того, що ви постійно будете відчувати втому і сонливість, а вранці відірвати від подушки вас зможе тільки підйомний кран або сталева воля. При нестачі глюкози тіло переходить в режим енергозбереження і витрачає сили перш за все на процеси життєзабезпечення: дихання, скорочення серцевого м’яза і так далі. Ваші робота та навчання в пріоритети організму не входять.

Перепади настрою
Без вуглеводів ви будете не таким вже приємним співрозмовником для оточуючих. Втім, постійна дратівливість, перепади настрою і вам життя не полегшать. Причина таких змін – у тісному зв’язку між вуглеводами та рівнем гормону радості серотоніну. Дратівливість – це не найстрашніше, що може трапитися. Кето-дієта нерідко призводить до депрессіі.

Порушення травлення
Ймовірно, відсутність вуглеводів в раціоні буде супроводжуватися здуттям живота. Закреп – один з можливих наслідків занадто суворих харчових обмежень. Такий ефект можливий через зневоднення, викликане нестачею вуглеводів, і малою кількістю клітковини в їжі, якщо ви їсте недостатньо круп, фруктів і овочів. Проблему можна вирішити, якщо пити достатньо води і вживати досить клітковини.

Втім, можливий і зовсім протилежний результат дієти – діарея. Не варто сприймати її як спосіб схуднути швидше: вона загрожує все тим же зневодненням і вимиванням з організму корисних речовин до їх засвоєння. Якщо причиною стала саме неправильно підібрана дієта, діарея проходить, коли ви повертаєтесь до збалансованого раціону. В інших випадках варто звернутися до лікаря.

Неможливість сфокусуватися
Рутинні справи будуть віднімати у вас більше часу, так як першим етапом стане спроба зосередитися. Щоб фокусуватися, мозку потрібно постійне надходження енергії. Відсутність її джерел призводить до неуважності.

Причому дослідження показують, що кето-дієта негативно впливає на когнітивні здібності в порівнянні зі збалансованими дієтами, навіть при однаковій загальній калорійності.

Зневоднення
Вуглеводи затримують воду в організмі, тому їх різке скорочення в раціоні приведе до швидкої втрати кількох кілограмів. Але до втрати жиру це не має відношення, мова лише про рідину.

І все ж при низьковуглеводній дієті ви будете виглядати краще, тіло стане більш рельєфним. Однак у медалі є й інший бік: ви ризикуєте втратити занадто багато води, що негативно відіб’ється на вашому здоров’ї. Недолік вологи також призведе до головного болю.

Голод
Організм буде висувати вам ультимативні вимоги повернути йому звичне джерело енергії. Живіт постійно проситиме нових порцій, і будь-який запах їжі викличе бурхливе слиновиділення. Їжа займатиме значну частину ваших думок.

Зміна харчових звичок
Відсутність швидких вуглеводів змусить вас по-новому поглянути на продукти, в яких міститься цукор. Через деякий час ви зрозумієте, якими солодкими можуть бути фрукти і молоко. При цьому чим довше ви обходитесь без цукерок і булок, тим простіше вам буде відмовлятися від них.

Втрата ваги
Якщо ви не будете вживати вуглеводи, ваги рано чи пізно покажуть зниження ваги. Причини у цього може бути дві.

Кетоз. Коли вуглеводів в раціоні вкрай мало, організм починає використовувати в якості енергії жирні кислоти і метаболізм кетонових тіл. Щоб увійти в кетоз, потрібно вживати достатню кількість жирів.
Зниження загальної калорійності. Принцип, за яким працюють всі дієти: споживати менше, ніж витрачаєш. Якщо ви не просто стали їсти менше вуглеводів, а взагалі почали їсти менше, втрата ваги – логічний наслідок.

Зміна гормонального фону
Нестача калорій і вуглеводів може змінити гормональний баланс.

Т3 – гормон щитовидної залози. Дослідження показують, що жорстка дієта може знизити вироблення гормону, причому відсутність вуглеводів впливає на роботу щитовидної залози сильніше, ніж збалансований режим харчування.
Кортизол – гормон стресу. Відсутність вуглеводів підвищує його вироблення, що негативно впливає на роботу основних систем організму.
Тестостерон. Згідно з дослідженнями, кето-дієта знижує рівні цього статевого гормону.

Приєднуйтесь до групи Вар’ят в Facebook і стежте за оновленнями. З нами цікаво!