Читати

Що приготувати на католицьке Різдво: ТОП-5 рецептів

25 грудня католики в більш ніж 100 країнах світу відзначають Різдво – одне з головних християнських свят. Цей день традиційно прийнято проводити зі своєю родиною і готувать смачну вечерю. М’ясний рулет з…
Читати
Читати

Що приготувати на обід: три рецепти смачного супу-харчо

Запашний, наваристий і пряний суп-харчо – це одна з найпопулярніших страв грузинської національної кухні. Класичний суп готується з яловичини або баранини з додаванням очищених волоських горіхів. Але також можливі й…
Читати
Читати

Традиційні салати на Новий рік: ТОП-5 рецептів

Пропонуємо вашій увазі підбірку традиційних святкових салатів, які українці найчастіше готують на Новий рік. Салат Олів’є Складові: 3 картоплини 2-3 моркви 4 яйця 300 г шинки або докторської ковбаси 400…
Читати
Читати

Пісні страви в Різдвяний піст: рецепти смачних супів

Напередодні Різдвяного посту 2018 редакція розповість, які смачні, ароматні та корисні пісні страви в Різдвяний піст можна приготувати зі звичних продуктів. Попри те, що їжа – далеко не найголовніше під час посту, про…
Читати
Читати

12 геніальних прийомів професійних кухарів, які можна використовувати на своїй кухні

Мрієте приготувати піцу з хрусткою скоринкою, а отримуєте непропечене тісто і нерівномірно розплавлений сир? Чи готуєте булочки строго за рецептом, а вони виходять не такими гарними, як в сусідній пекарні? Не…
Читати
Читати

Як зігрітися взимку: готуємо ідеальний глінтвейн

“Голий кухар” готує глінтвейн в два етапи. Спочатку Джеймі Олівер варить густий пряний сироп з половини вина. Так спеції, цукор і цитрусові встигають настоятися і в результаті дарують напою насиченіший…
Читати