6 жирних продуктів, корисних і при схудненні

Лікарі знову нагадали про те, що організму потрібен жир. Здорові джерела жиру підтримують активність багатьох фізіологічних процесів в організмі, і їх не можна виключати з раціону навіть при схудненні.

За словами російського дієтолога-нутриціології Юлії Манчук, навіть продукти з високим вмістом жирів можуть бути не тільки корисні для зміцнення здоров’я організму, але і сприяють зниженню ваги.

Свинина. Пісна свинина – ідеальне джерело заліза і калію, корисних для оздоровлення серцево-судинної системи. За словами дієтолога, пісна відварна свинина корисніше білого курячого м’яса.

Грецькі горіхи. Всі знають, це жирний продукт. Але при цьому в горіхах містяться омега 3 кислоти і альфа-лінолева кислота – речовини, які активують гени, які беруть участь у розщепленні жиру. Іншими словами, прискорюється метаболізм і інтенсивніше спалюються калорії.

Сир. Дієтолог порадила з’їдати в сир кінці прийому їжі – така звичка сприяє гарному травленню.

Шоколад. Так, шоколад – жирний продукт. Але гіркий, чорний шоколад майже не містить цукру, і його жир йде тільки на користь. Не варто забувати, жир необхідний для повноцінного засвоєння вітамінів.

Яйця. Навіть в смаженому вигляді (зрозуміло, без надлишку масла або сала) яйця не зашкодять фігурі, стверджує дієтолог. Процес їх засвоєння організмом такий, що розщеплення жирів стає інтенсивнішим.

Авокадо. Цей продукт відрізняється великою кількістю L-Карнітину, речовини, родинного вітамінам групи В. Наукові дослідження доводять, що при його вживанні активізується метаболізм.

За матеріалами

Підписуйся на нашу сторінку у Фейсбуці!